כרמים סיפור אהבה

הספר מספר את סיפור המלון באמצעות האוכל, לצד סיפור היין וצילומים מרהיבים של פינות יפהפיות במלון ומחוצה לו.

בספר 106 מתכונים (328 עמודים) – מנות ראשונות, סלטים, מאכלי קדירה, מנות עיקריות (בשר ודגים), מרקים, מתכונים מן המטבח הערבי וקינוחים. חלק מן המנות מלוות ב'הערת יינן' – מידע והמלצות לגבי היין המתאים למנה המסוימת.

כל המנות מיועדות למטבח הביתי.

הספר נמכר בכל חנויות The Shop שבמלונות ישרוטל, במחיר של 159 ₪, כולל מע"מ.